啤酒设备创业项目（啤酒厂创业计划书）
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啤酒行业前景如何,是否可以进行创业?
1、如果您不是精酿啤酒的爱好者，而只是投资者，不建议入行；如果是爱好者，凭着一腔热血想要做自己喜欢的事，顺便养活自己，也不建议入行。精酿啤酒行业面临的问题是潜在消费者群体薄弱，需要从业者在做生意的同时大力推广啤酒文化，培养顾客群体，难度可想而知。
2、啤酒正在经历消费升级，生啤酒消费人群正在逐步增多，所以首先要看您所在城市的消费结构，如果目前还停留在低端消费市场那零售这一块可能会受到不小的影响。可以考虑供应餐厅和大排档。
3、该迎客松啤酒品牌的市场发展前景非常好，这一点是毋庸置疑的。总部有自己的研发团队，萃取技术是全新的，在市场上具有很强的竞争力，也能让营养更加均衡全面。而且先进设备操作简单，加快速度的同时也能提高翻台率，整个操作过程都是透明化的。
4、来袭，他们会越来越接受在精酿啤酒上的投入。消费升级是一个主流的趋势，越来越多有消费能力的消费者更加追求消费品质；从业者都在创新别出心裁的经营模式，令行业充满生机。尽管他认为目前精酿啤酒市场还很小，但发展趋势令人乐观，精酿啤酒有可能呈现高速增长，占据中国啤酒市场一个不小的份额。
办一个小型自酿啤酒设备厂需要哪些设备
精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、发酵罐、糖化锅、糊化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽。过滤槽 采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术，保证了翻槽均匀、出槽平稳，也提高了过滤速度和生产效率，保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
啤酒生产设备包括：原料储藏设备：麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监察控制设备、通风设备、称重计量设备等。原料备制设备：麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等。
最少需要一个粉碎设备，一个糖化设备和一个发酵设备，现在市面上有一些小型的家用整套设备，价格也不贵，讲究的爱好者可以入手一套，大概2万多一套。
啤酒厂的生产设备主要包括麦芽处理设备、糖化设备、发酵设备、过滤和包装设备以及辅助设备。麦芽处理设备是啤酒生产的起点，包括麦芽破碎机和麦芽筛选机。麦芽破碎机用于将麦芽破碎成适合糖化的粒度，而麦芽筛选机则去除破碎过程中产生的杂质，确保进入下一生产阶段的麦芽质量。
开设小型啤酒厂所需的资金主要取决于所选设备的型号和规模。价格范围可以从10万元到上百万不等。 对于想要开设精酿啤酒屋的创业者，可以选择300升或500升的啤酒设备。这类设备的价格通常在13万到18万之间。 中型啤酒厂通常配备1000升、2000升或3000升的设备。
90后创业开做精酿啤酒店,专业酿酒经验分享
用食用级的不锈钢发酵罐，可以完美的解决以上几点。鲜啤啤酒设备厂家的不锈钢发酵罐由于密封性能比较好。罐内的酒液不易和氧气接触，也不会和酒体本身发生任何化学和物理反应。前发酵结束后，可以选择直接降温碳化也可以看时间装瓶发酵。
首先，开设酒馆之前，一定要明确自己的经营模式。精酿啤酒的经营模式多样，可以是精酿啤酒店、酒吧，或者是精酿啤酒+餐饮的模式。确定经营模式后，再进行详细的预算。其次，是店面租金。不同的城市和店面位置，租金会有很大差异。根据经营模式和经济实力选择合适的店面。店面装修需要与经营模式相匹配。
任何时候，创业都是差不多的，有好的项目，有相应的能力就可以创业，没有好的创业项目或者能力不够，就不要创业。